Грибная викторина с ответами
5-12-2013. Разместил: Grain
Назовите съедобный пластинчатый гриб.
Сыроежки - главные представители. Почему? Да просто потому, что все мы с ними знакомы. Но есть и другие пластинчатые, которые можно употреблять в пищу. Это горькушки, опята, гладыши, грузди и шампиньоны, валуй, лисички, рыжики.
Что у грибов имеет различную окраску и форму?
Конечно же, речь идет о шляпке.
Почему на грибах - кровь?
Загляните вот сюда - и узнаете.
У каких грибов краснеет ножка
Есть и такой гриб. Имя его - зонтик краснеющий. Zontik не ядовит, но и в пищу его мало, кто употребляет.
У каких грибов формируются базидиоспоры
Это так называемые грибы-базидиомицеты. К ним относится большинство знакомых нам с детства съедобных грибов, а также несколько видов грибов-паразитов. Их отличительным признаком, зачастую, является ножка, напоминающаяпо форме копытце.
Почему от грибов красятся руки?
Иногда, после сбора и обрабртки грибов, на руках и одежде остаются пятна. Особенно красящимися являются моховики и маслята. От подберезовиков пятна не столь заметны. Самыми "безопасными" в этом плане являются лисички и грузди. Прикосновение к ним не доставит вам никаких хлопот с выведением коричневых пятен.
Дело в том, что они содержат пигмент, по своему составу напоминающий меланин. Простым мылом или шампунем отмыть эти следы непросто.
Чем отмыть пятна от грибов на коже и ногтях?
Ни в коем случае не мыть руки с мылом сразу после чистки маслят. Мыло только закрепит стойкость натурального грибного красителя. Вам понадобится кислый раствор. Можно добавить в воду уксусную или лимонную кислоту.
Полезны ли грибы?
Вкратце расскажем вам, что в грибах полезного. Калорийность у них невысока, жиров и углеводов мало. А вот минеральных веществ, белков и углеводов - достаточно много. Есть, например, витамины группы В, D, Н, никотиновая и пантотеновая кислоты. Полезны грибы тем, кто ведет малоподвижный образ жизни, при онколоигии, при сердечно-сосудистых заболеваниях.
А кому нельзя есть грибы? В первую очередь - маленьким детям, ибо продукт этот тяжело переваривается в желудке. Не рекомендуется употреблять в пищу грибы людям с проблемами в области ЖКТ.
С какого возраста можно давать ребенку грибы - родителям самим решать. Но гастроэнтерологи советуют не делать этого до исполнения малышу хотя бы 3, а лучше 5 лет.
Целебные свойства грибов хорошо изучены и во многих городах мира из грибов готовят лекарственные средства. Существуют даже специальные грибные аптеки.
Да. И вот - доказательство этому! Смотрите сами, они словно бы покрыты фосфором!
Назовите съедобный шляпочный гриб.
Правильный ответ для кроссворда в учебнике может быть такой - шампиньон, боровик (для разных учебников).
Шляпочные - высшие, самые развитые из всех грибов. К ним относятся такие разновидности: трубчатые, пластинчатые и сумчатые представители рода.
Особая группа живых существ, которая не относится ни к растениям, ни к животным.
Это бактерии.
Какие грибы можно есть сырыми?
В первую очередь, это сыроежки. А еще - вешенки, шампиньоны, трюфели, белые грибы и рыжики.
По собственному опыту могу сказать, что это не слишком вкусно. Исключение, пожалуй, представляют рыжики. Их, если посолить, вполне можно употреблять в пищу сырыми.
Как питаются шляпочные грибы? Какие грибы называют шляпочными?
Делают они это совсем иначе, чем растения или водоросли.
Как размножаются грибы?
При помощи подсохших рассыпавшихся спор, которые разносят ветер, насекомые, слизни, животные, поедающие грибы. Споры не перевариваются в желудках животных и выходят наружу вместе с калом.
Сколько известно видов грибов?
Около 100 000.
Что такое тело гриба?
Это в народе называется ножка. А если чуточку позаумнее, то…
Гриб, поселяющийся на деревьях и разрушающий их древесину.
В процессе эволюции грибы вынуждены были приспосабливаться к выживанию даже в самых неблагоприятных условиях.
А самый известный из грибов-паразитов - опенок.
Существуют ли почвенные грибы?
Да, есть на Земле и такие. Как видно из названия, живут они именно в почве. Эти живые организмы активно участвуют в разложении органических веществ и образовании плодородного слоя почвы, называемого гумус.
Некоторые представителями почвенного вида (меланолеука, кальватия, дождевики и опята) живут на полях и в лугах. Сапрофиты, питиум, мицены, коллибиа, гастерум, клятрус и некоторые другие предпочитают селиться в почве и лесной подстилке (опавшая листва, трава, кора, хвоя).
Помимо них есть грибы, которые селятся на навозе животных, на корнях ослабленных растений, на отмирающих травянистых и кустарниковых растениях.
Какие грибы растут в тундре?
Вот список:
Шампиньоны, лисички, сыроежки.
Белые грибы (боровики), красноголовики (подосиновики).
Грузди и моховики.
Горькушки и серушки.
Волнушки и моховики.
Гладыши.
Мухоморы.
Съедобный гриб, живущий под осиной.
Подосиновик
Назовите съедобные грибы.
Правильный ответ:
Сыроежки, грузди, лисички, волнушки. Серушки, моховики, опята, боровики, подосиновики. Подберезовики, грузди и шампиньоны. И многие другие.
Съедобные грибы, похожие на грузди.
Этих маскировщиков называют чернушками или черными груздями. А еще есть милые, нежные волнушки, которые по виду немножко напоминают груздь.
Какие грибы занесены в красную книгу России?
Гриб-зонтик, мухомор шишкообразный, гриб-баран (гриффола курчавая), гиропор (синяк), паутинник фиолетовый, порфировик ложноберезовиковый, сетконоска сдвоенная.
У каких грибов синеет ножка?
При срезе, синеет ножка у подосиновика, у моховика и у подберезовика.
У каких грибов скользкая шляпка?
У маслят.
Где грибы - выше леса?
В тундре. Почему? Все просто. Деревья там карликовые, низенькие, по земле стелящиеся. Березки и ивы с тонкими нежными листиками просто не могут вырасти в условиях тундры. А вот грибы устраиваются поудобнее на высоких кочках, в пушистом теплом мху - их издали видно.
Одноклеточные грибы, используемые человеком в хлебопечении и виноделии.
Молочно-кислые. Это коротко. А вот подробнее:
У каких грибов красная шляпка?
У подосиновиков и у сыроежек. И у мухоморов, конечно.
Незаметные, невидимые глазу съедобные грибы.
Трюфели.
Сколько стоит порция трюфелей в хорошем ресторане - можете узнать, перейдя по ссылке на другую статью нашего сайта о природе.
В ожидании грибного сезона - у вас есть прекрасная возможность узнать нечто новое и интересное о грибах.
Сыроежки - главные представители. Почему? Да просто потому, что все мы с ними знакомы. Но есть и другие пластинчатые, которые можно употреблять в пищу. Это горькушки, опята, гладыши, грузди и шампиньоны, валуй, лисички, рыжики.
Что у грибов имеет различную окраску и форму?
Конечно же, речь идет о шляпке.
Почему на грибах - кровь?
Загляните вот сюда - и узнаете.
У каких грибов краснеет ножка
Есть и такой гриб. Имя его - зонтик краснеющий. Zontik не ядовит, но и в пищу его мало, кто употребляет.
У каких грибов формируются базидиоспоры
Это так называемые грибы-базидиомицеты. К ним относится большинство знакомых нам с детства съедобных грибов, а также несколько видов грибов-паразитов. Их отличительным признаком, зачастую, является ножка, напоминающаяпо форме копытце.
Почему от грибов красятся руки?
Иногда, после сбора и обрабртки грибов, на руках и одежде остаются пятна. Особенно красящимися являются моховики и маслята. От подберезовиков пятна не столь заметны. Самыми "безопасными" в этом плане являются лисички и грузди. Прикосновение к ним не доставит вам никаких хлопот с выведением коричневых пятен.
Дело в том, что они содержат пигмент, по своему составу напоминающий меланин. Простым мылом или шампунем отмыть эти следы непросто.
Чем отмыть пятна от грибов на коже и ногтях?
Ни в коем случае не мыть руки с мылом сразу после чистки маслят. Мыло только закрепит стойкость натурального грибного красителя. Вам понадобится кислый раствор. Можно добавить в воду уксусную или лимонную кислоту.
Полезны ли грибы?
Вкратце расскажем вам, что в грибах полезного. Калорийность у них невысока, жиров и углеводов мало. А вот минеральных веществ, белков и углеводов - достаточно много. Есть, например, витамины группы В, D, Н, никотиновая и пантотеновая кислоты. Полезны грибы тем, кто ведет малоподвижный образ жизни, при онколоигии, при сердечно-сосудистых заболеваниях.
А кому нельзя есть грибы? В первую очередь - маленьким детям, ибо продукт этот тяжело переваривается в желудке. Не рекомендуется употреблять в пищу грибы людям с проблемами в области ЖКТ.
С какого возраста можно давать ребенку грибы - родителям самим решать. Но гастроэнтерологи советуют не делать этого до исполнения малышу хотя бы 3, а лучше 5 лет.
Целебные свойства грибов хорошо изучены и во многих городах мира из грибов готовят лекарственные средства. Существуют даже специальные грибные аптеки.
Могут ли грибы светиться?
Да. И вот - доказательство этому! Смотрите сами, они словно бы покрыты фосфором!
Назовите съедобный шляпочный гриб.
Правильный ответ для кроссворда в учебнике может быть такой - шампиньон, боровик (для разных учебников).
Шляпочные - высшие, самые развитые из всех грибов. К ним относятся такие разновидности: трубчатые, пластинчатые и сумчатые представители рода.
Особая группа живых существ, которая не относится ни к растениям, ни к животным.
Это бактерии.
Какие грибы можно есть сырыми?
В первую очередь, это сыроежки. А еще - вешенки, шампиньоны, трюфели, белые грибы и рыжики.
По собственному опыту могу сказать, что это не слишком вкусно. Исключение, пожалуй, представляют рыжики. Их, если посолить, вполне можно употреблять в пищу сырыми.
Как питаются шляпочные грибы? Какие грибы называют шляпочными?
Делают они это совсем иначе, чем растения или водоросли.
В клетках грибов нет хлорофилла и органические вещества из неорганических не образуются. Грибы питаются готовыми органическими веществами. Часть органических веществ грибница грибов всасывает вместе с водой и минеральными веществами из влажной, богатой перегноем лесной почвы, а часть получает из корней деревьев, под которыми растут грибы.
Известно, что белые грибы встречаются вблизи берез, сосен, елей и дубов, рыжики — в сосновых и еловых лесах, подосиновики — около осин. Между корнями деревьев и грибницей грибов устанавливается тесная связь, полезная как одному, так и другому растению, то есть симбиоз. Нити грибницы оплетают корень и даже проникают внутрь его. Грибница поглощает из почвы воду и растворенные минеральные вещества, которые поступают из нее в корни деревьев. Таким образом, грибница заменяет деревьям корневые волоски. А из корней деревьев грибница получает органические вещества, необходимые ей для питания и образования плодовых тел.
Известно, что белые грибы встречаются вблизи берез, сосен, елей и дубов, рыжики — в сосновых и еловых лесах, подосиновики — около осин. Между корнями деревьев и грибницей грибов устанавливается тесная связь, полезная как одному, так и другому растению, то есть симбиоз. Нити грибницы оплетают корень и даже проникают внутрь его. Грибница поглощает из почвы воду и растворенные минеральные вещества, которые поступают из нее в корни деревьев. Таким образом, грибница заменяет деревьям корневые волоски. А из корней деревьев грибница получает органические вещества, необходимые ей для питания и образования плодовых тел.
Как размножаются грибы?
При помощи подсохших рассыпавшихся спор, которые разносят ветер, насекомые, слизни, животные, поедающие грибы. Споры не перевариваются в желудках животных и выходят наружу вместе с калом.
Во влажной, богатой перегноем почве споры грибов прорастают. Из них развиваются нити грибницы. Грибница растет медленно. Накопив запасы питательных веществ, грибница образует плодовые тела.
Сколько известно видов грибов?
Около 100 000.
Что такое тело гриба?
Это в народе называется ножка. А если чуточку позаумнее, то…
Каждый шляпочный гриб состоит из грибницы и плодового тела. Именно плодовые тела в повседневной жизни мы называем грибами. У большинства грибов, имеющих съедобные плодовые тела (за исключением трюфелей, строчков и сморчков), плодовое тело образовано пеньком и шляпкой. Отсюда и название — шляпочные грибы.
Если в том месте, где снят гриб (то есть его плодовое тело), слегка разрыть почву, можно обнаружить тонкие ветвящиеся белые нити — грибницу. На ней растут плодовые тела; грибница — главная часть каждого гриба.
Если в том месте, где снят гриб (то есть его плодовое тело), слегка разрыть почву, можно обнаружить тонкие ветвящиеся белые нити — грибницу. На ней растут плодовые тела; грибница — главная часть каждого гриба.
Гриб, поселяющийся на деревьях и разрушающий их древесину.
В процессе эволюции грибы вынуждены были приспосабливаться к выживанию даже в самых неблагоприятных условиях.
На отмирающих травянистых растениях обитают следующие виды: клядоспориум хербарум, эпиккокум нигрум, альтернариа тенуис, лептосфериа микроспорика, ауреобазидиум пуллулане и др. Лиственные породы леса и хвойные имеют различный набор грибов как на листьях и хвое, так и в подстилке. На листьях деревьев чаще других встречаются виды родов буллера, тилетиопсис, спороболомуцес. В хвойном опаде живут лофодермиум пинастри, кониоспориум, ауреобазидиум почкующийся. При сильном разложении листвы и хвои появляются грибы из родов триходерма и пеницилл, аспергиллус, ризоктония, фузариум.
А самый известный из грибов-паразитов - опенок.
Существуют ли почвенные грибы?
Да, есть на Земле и такие. Как видно из названия, живут они именно в почве. Эти живые организмы активно участвуют в разложении органических веществ и образовании плодородного слоя почвы, называемого гумус.
Некоторые представителями почвенного вида (меланолеука, кальватия, дождевики и опята) живут на полях и в лугах. Сапрофиты, питиум, мицены, коллибиа, гастерум, клятрус и некоторые другие предпочитают селиться в почве и лесной подстилке (опавшая листва, трава, кора, хвоя).
Помимо них есть грибы, которые селятся на навозе животных, на корнях ослабленных растений, на отмирающих травянистых и кустарниковых растениях.
Какие грибы растут в тундре?
Вот список:
Шампиньоны, лисички, сыроежки.
Белые грибы (боровики), красноголовики (подосиновики).
Грузди и моховики.
Горькушки и серушки.
Волнушки и моховики.
Гладыши.
Мухоморы.
Съедобный гриб, живущий под осиной.
Подосиновик
Назовите съедобные грибы.
Правильный ответ:
Сыроежки, грузди, лисички, волнушки. Серушки, моховики, опята, боровики, подосиновики. Подберезовики, грузди и шампиньоны. И многие другие.
Съедобные грибы, похожие на грузди.
Этих маскировщиков называют чернушками или черными груздями. А еще есть милые, нежные волнушки, которые по виду немножко напоминают груздь.
Какие грибы занесены в красную книгу России?
Гриб-зонтик, мухомор шишкообразный, гриб-баран (гриффола курчавая), гиропор (синяк), паутинник фиолетовый, порфировик ложноберезовиковый, сетконоска сдвоенная.
У каких грибов синеет ножка?
При срезе, синеет ножка у подосиновика, у моховика и у подберезовика.
У каких грибов скользкая шляпка?
У маслят.
Где грибы - выше леса?
В тундре. Почему? Все просто. Деревья там карликовые, низенькие, по земле стелящиеся. Березки и ивы с тонкими нежными листиками просто не могут вырасти в условиях тундры. А вот грибы устраиваются поудобнее на высоких кочках, в пушистом теплом мху - их издали видно.
Одноклеточные грибы, используемые человеком в хлебопечении и виноделии.
Молочно-кислые. Это коротко. А вот подробнее:
Дрожжи были первыми микроорганизмами, которые человек стал использовать для удовлетворения своих потребностей. Основное свойство дрожжей, которое всегда было привлекательным для человека - это способность к образованию довольно больших количеств спирта из сахара. Первое упоминание о получении спиртных напитков в Египте, так называемой «бузы», представляющей собой разновидность пива, относится к 6000 г. до н. э. Этот напиток получали в результате сбраживания пасты, полученной при раздавливании и растирании проросшего ячменя. Приготовление «бузы» можно считать рождением современного пивоварения. Из Египта технология пивоварения была завезена в Грецию, а оттуда в Древний Рим. В этих же странах активно развивалось виноделие. Крепкие спиртные напитки, полученные перегонкой бражки, по-видимому, были впервые получены в Китае около
1000 г. до н. э.
1000 г. до н. э.
У каких грибов красная шляпка?
У подосиновиков и у сыроежек. И у мухоморов, конечно.
Незаметные, невидимые глазу съедобные грибы.
Трюфели.
Сколько стоит порция трюфелей в хорошем ресторане - можете узнать, перейдя по ссылке на другую статью нашего сайта о природе.
В ожидании грибного сезона - у вас есть прекрасная возможность узнать нечто новое и интересное о грибах.
Вернуться назад